mommying金原のすろ～な毎日

なんとなく、鼻が出たり咳が出たり、中耳炎になってみたりと、なかなか完全に風邪が治りきらなかった次男。

ようやく完全に復活！

良かった～(*^^*)


先日、佐藤初女さんの『森のイスキア』のおにぎり講座があり、行ってきました！

森のイスキアは、その食事で、そのおむすびで、命を救われる人もいるほどなんです。

食材を敬い、宇宙にも、地球にも、お米や野菜を作った人にも、それを運んだ人にも、売った人にも、食べる人にも感謝を込めて作る食事なんです。


まずはお米の研ぎかたから違います。

お祈りするように両手を合わせて研いでいきます。

それを炊いて。。

いよいよおにぎり！

まずはお茶碗にお米を盛ります。

空気を入れるように、少しずつ、少しずつ。

そして木のまな板に。

手のひらの掌(たなごころ)を使って、少しずつ、少しずつやさーしく握ります。

握るのではなく、結んでいきます。

手のなかに、一つの宇宙を作るように結びます。


のりのはりかたも丁寧に丁寧に独特。


まさに『おむすび』




今までの『おにぎり』と『おむすび』では味が全然違って驚きました！


すごい！！



家に帰ってから早速復習。


家族が「おいしい！」って、いーっぱい食べました！

良かった～(*^^*)

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ちゃま教室

1月８日10時～

ユニバーサルホーム焼津店さまにてあります☆

料金初回2000円(お家でできちゃうお土産つき)

二回目から500円(オイル代別200円、持ち込み可)

今回も、前回これなかった方からリクエストがあり、スクラップブッキングつきです(*^^*)

お問い合わせ→mommying.kinpara@gmail.com


来月から、やりたいけど人見知りで行けないよ～！

夜泣きでしんどいよ～！

車がないよ～！

などなど、興味はあるけど行くまでは…って方のために、出張もします(*^^*)

まま友とだけやりいから来て！

でも大丈夫です☆

詳細はお問い合わせくださいね☆

mommyingのちゃまでした。